怎样分辨三七的好坏_怎样辨别三七的质量好坏

本文目录一览：

• 1、三七如何看质量好坏?
• 2、三七好坏怎么分辨好坏
• 3、三七质量好坏鉴别方法

三七如何看质量好坏?

1、选三七的好坏方法如下：看产地：首先，选择三七要注意产地：若是为云南文山的三七，则属于道地药材，质量比较好。看年份：另外，要注意三七的生长年份：三七的年份越久，越是极品。看个头：三七的个头也就是头数，头数比较大，比如500克的可以称十头，可以算作比较好的三七。

2、判断三七品质：三七的品质可以用“铜皮、铁骨、狮子头、菊花心”来概括。这就是说三七的表皮光滑坚实，不易折断，并且有如狮子头一般的瘤状凸起，断面呈菊花状放射纹理。当然，如果您在购买三七时发现表面过于光亮，那么有可能是打蜡三七。

3、三七好坏怎么分辨好坏 品质较好的三七外形饱满，干度高，颜色呈本色，有粗糙感，用手摸时没有明显湿度，入口极苦但迅速回甘；而品质较差的三七外形干瘪，褶皱较多，干度较低，用手摸时有湿润感，味道会过甜或过苦。

三七好坏怎么分辨好坏

1、选三七的好坏方法如下：看产地：首先，选择三七要注意产地：若是为云南文山的三七，则属于道地药材，质量比较好。看年份：另外，要注意三七的生长年份：三七的年份越久，越是极品。看个头：三七的个头也就是头数，头数比较大，比如500克的可以称十头，可以算作比较好的三七。

2、三七好坏怎么分辨好坏 品质较好的三七外形饱满，干度高，颜色呈本色，有粗糙感，用手摸时没有明显湿度，入口极苦但迅速回甘；而品质较差的三七外形干瘪，褶皱较多，干度较低，用手摸时有湿润感，味道会过甜或过苦。

3、三七怎么分辨好坏 看数：所谓“数数”，就是要知道你看到多少三七。三七有严格的分类，常见的有30、40等。头越大，价格越高。看水：指三七的含水量。

4、看颜色。一般来说，正常的三七颜色主要是灰褐色或者是土黄色，并且三七的表面非常的粗糙。那如果一些三七表面非常光滑，并且颜色是黑色，那么这个三七肯定不是好的三七。这种三七可能打蜡了，也可能坏了，是病三七或者是坏三七。

5、鉴别三七质量好坏的主要方法是通过观察其外观特征、尝其口感、检查其质地以及了解其产地和品种。首先，观察三七的外观特征是很重要的。优质的三七表面应呈红褐色或灰褐色，且表面光滑，无明显的虫蛀和霉斑。而劣质的三七则可能颜色暗淡不均，表面粗糙，甚至有虫蛀和霉斑。

三七质量好坏鉴别方法

1、看颜色。一般来说，正常的三七颜色主要是灰褐色或者是土黄色，并且三七的表面非常的粗糙。那如果一些三七表面非常光滑，并且颜色是黑色，那么这个三七肯定不是好的三七。这种三七可能打蜡了，也可能坏了，是病三七或者是坏三七。

2、三七好坏怎么分辨好坏 品质较好的三七外形饱满，干度高，颜色呈本色，有粗糙感，用手摸时没有明显湿度，入口极苦但迅速回甘；而品质较差的三七外形干瘪，褶皱较多，干度较低，用手摸时有湿润感，味道会过甜或过苦。

3、三七的等级是按头数来分的，即每500克三七中三七的个数。头数越少表示三七越大，质量越好，等级越高。三七有3层，最里层是三七心子，也叫树心，而第二层是包在心上的膜通常为黄色或是红白色，而最外层的是皮，药用价值较低。

4、三七怎么区分好坏 好的三七外形饱满，坏的三七经过提炼后外形干瘪，皱纹较多。好的三七干度高，手摸上去没有明显的湿度；坏的三七干度较低，手摸上去有湿润感。同等重量内，体积越大的三七质量越好，药用价值越高。好的三七入口极苦但迅速回甘，坏的三七味道过苦或过甜。

5、鉴别三七质量好坏的主要方法是通过观察其外观特征、尝其口感、检查其质地以及了解其产地和品种。首先，观察三七的外观特征是很重要的。优质的三七表面应呈红褐色或灰褐色，且表面光滑，无明显的虫蛀和霉斑。而劣质的三七则可能颜色暗淡不均，表面粗糙，甚至有虫蛀和霉斑。